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プロのパティシエも使っています!熱伝導抜群で、板厚しっかり目のブリキタルト型22cm。便利な底取れタイプなので、焼き上がりがくずれやすい生地も安心して取り出せます。
使用の際には、型に油をなじませる空焼きが必要です。

型のフチは、はみ出た生地をめん棒などで切る際に作業しやすいように切りっぱなし処理となっていますので、特に洗浄の際など手などを切らないよう、取り扱いに十分に注意してください。

焼き専門、水気、生地が残っていると錆びるので注意。



材質ブリキ
サイズ・板厚内寸 約220(210)×H25mm
板厚 約0.5mm
生産国日本
注意事項 使用の際には、型に油をなじませる空焼きが必要です。焼き専門、水気、生地が残っていると錆びるので注意。ご購入の際には、ご使用のオーブンの庫内と型の外寸法をよくお確かめください。この製品は製菓用です。実際の商品が写真と若干異なる場合があります。また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。


※この商品は業務用品のため、当店入荷時より型の周りに擦り傷やプレス製造時のへこみなどがあります。ご理解、ご了承下さい。

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新着情報

│2021年09月29日│
人文科学研究所の貴重資料を追加公開しました。
│2021年09月27日│
│2021年09月16日│
│2021年09月13日│
│2021年09月08日│
『同志社法學 第73巻 第2号』を登録しました。
│2021年09月06日│
学位論文を追加登録しました。
理工学研究科 スポーツ健康科学研究科
 

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